【セット内容】
１．フォアグラスープ
２．スープ・ド・ポワソン
70g×2種類
【お召し上がり方】
１．フランス産スーラール社の高級フォアグラを使用
ブランデー、赤ポルト酒、塩、砂糖で一晩漬け込み
コンソメスープ、牛乳、生クリームでのばしたスープ
濃厚で日ごろ食べられない香り豊かな特別スープ
２．魚のアラ、香味野菜で魚の出汁をとり
浅利、しじみ、エビ、さらに魚のアラ、香味野菜などで
旨味を引き出し
海の香り、旨味を凝縮させた手間暇かかった絶品スープ
冷製スープでもお楽しみいただけますが
温めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
※フォアグラは加熱しすぎると分離するのでご注意ください。
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名称
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スープ
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原材料名
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【魚介スープ】魚介（瀬戸内海産）（魚骨、海老ガラ、アサリ、シジミ）、だし（タイ、ヒラメ、たまねぎ、セロリ、パセリ、ワイン、マッシュルーム、オリーブ油、食塩、香辛料）、野菜（たまねぎ、ポロねぎ、セロリ、にんにく）、白ワイン、オリーブ油、トマトペースト、香辛料（サフラン、唐辛子）、（一部にえびを含む） 【フォアグラスープ】フォアグラ（フランス産）、コンソメ、生クリーム、牛乳、赤ワイン、ブランデー、食塩、胡椒、砂糖／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・乳成分・鶏肉、牛肉を含む）
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内容量
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140
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ｇ
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賞味期限
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商品外装パック側面に記載
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保存方法
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－18℃以下で保存してください
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凍結前加熱の有無
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加熱してあります
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加熱調理の必要性
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冷製スープとしてお召し上がりいただけますが、温めても美味しくお召し上がりいただけます。
フォアグラは加熱のしすぎに注意してください。
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製造者
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be株式会社 広島県広島市中区三川町6-15 並木ビル2F
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●本品の原材料に含まれる
アレルギー物質（特定原材料等）●
えび・卵・乳成分・鶏肉・牛肉
●栄養成分表示（100ｇあたり）●※推定値
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フォアグラ
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スープ・ド・ポワソン
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エネルギー
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297kcal
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47kcal
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たんぱく質
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4.9g
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3.3g
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脂質
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30.5g
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2.0g
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炭水化物
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2.4g
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2.9g
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食塩相当量
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0.8g
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0.7g
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